Prakarya; Buku Siswa SMP/MTs Kelas VIII Semester 2
| Kelas : | 1 |
|---|---|
| Pengarang | Suci Paresti , Dewi Sri Handayani Nuswantari, Sukri, Ichda Chaerudin |
| Penerbit | Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang, Kemendikbud |
| Tahun | 2017 |
File akan tersedia dalam:
detik
AD.
Buku ini berjudul "Pemanfaatan Limbah dan Produk Sampingan untuk Kesejahteraan Masyarakat". Bab 3 memuat materi tentang Kerajinan, dengan peta materi I. Di dalamnya terdapat pengantar dan daftar isi. Bab I membahas tentang Kerajinan Bahan Limbah Keras dengan prinsip, jenis, dan karakteristik, pengolahan bahan, dan proses produksi. Terdapat dua jenis kerajinan bahan limbah keras yaitu organik dan anorganik. Masing-masing jenis memiliki contoh produk seperti cangkang kerang, sisik ikan, botol plastik, dan pecahan keramik. Bab ini juga membahas contoh proyek kerajinan bahan limbah keras, mulai dari perencanaan hingga evaluasi, serta refleksi dan rangkuman.
Bab 2 membahas tentang Rekayasa, dengan peta materi II. Di dalamnya terdapat alat penjernih air dengan dua jenis yaitu dari bahan alami dan buatan. Bab ini membahas sistem penyaringan air dari bahan alami, bahan dan alat penjernih air, teknik dan prosedur pembuatan alat penjernih air dengan bahan alam, tahapan pembuatan penjernih air dari bahan alami, dan refleksi serta rangkuman. Selain itu, bab ini juga membahas penjernih air dari bahan buatan, bahan dan alat penjernih air dengan bahan buatan, teknik dan prosedur pembuatan alat penjernih air dengan bahan buatan, tahapan pembuatan penjernih air dari bahan buatan, serta refleksi dan rangkuman.
Bab 3 membahas tentang Budi Daya, dengan peta materi III. Di dalamnya terdapat budi daya satwa harapan dengan jenis-jenisnya, sarana dan peralatan budi daya, tahapan budi daya, dan pemeliharaan. Bab ini juga mencakup refleksi dan rangkuman.
Bab 4 membahas tentang Pengolahan, dengan peta materi IV. Di dalamnya terdapat pengolahan bahan setengah jadi dari serealia, kacang-kacangan, dan umbi menjadi makanan khas wilayah setempat. Bab ini membahas pengertian, jenis, teknik pengolahan, tahapan pengolahan dan contohnya, penyajian dan pengemasan, serta refleksi dan rangkuman.
Bab 5 membahas tentang Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-Kacangan dan Umbi menjadi Produk Pangan, dengan peta materi V. Di dalamnya terdapat pengertian, jenis, kandungan, manfaat, teknik pengolahan, tahapan pengolahan dan contohnya, pengemasan, serta refleksi dan rangkuman. Buku ini juga dilengkapi dengan glosarium, daftar pustaka, profil penulis, profil penelaah, dan profil editor.
Materi Prakarya; Buku Siswa SMP/MTs Kelas VIII Semester 2
BAB 3
Kata Pengantar .
Daftar Isi .
KERAJINAN
Peta Materi I
BAB I Kerajinan Bahan Limbah Keras .
A. Prinsip Kerajinan Bahan Limbah Keras
B. Jenis dan Karakteristik Kerajinan Bahan Limbah Keras
1. Limbah Keras Organik
2. Limbah Keras Anoraganik
C. Pengolahan Bahan Limbah Keras
D. Proses Produksi Kerajinan Bahan Limbah Keras
1. Kerajinan Bahan Limbah Keras Organik
a. Kerajinan Cangkang Kerang
b. Kerajinan Sisik Ikan
c. Kerajinan Tulang Ikan
d. Kerajinan Tempurung Kelapa
2. Kerajinan Bahan Limbah Keras Anorganik
a. Kerajinan Botol Plastik
b. Kerajinan Pecahan Keramik .
c. Kerajinan Kaca
E. Contoh Proyek Kerajinan Bahan Limbah Keras
1. Perencanaan .
2. Pelaksanaan
3. Evaluasi
F. Refleksi .
G. Rangkuman
REKAYASA
Peta Materi II
BAB II Alat Penjernih Air
A. Sistem Penyaringan Air dari Bahan Alami
1. Sistem Penyaringan Air dari Bahan Alami
2. Bahan dan Alat Penjernih Air dengan Bahan Alami
3. Teknik dan Prosedur Pembuatan Alat Penjernih Air dengan Bahan Alam
4. Tahapan Pembuatan Penjernih Air dari Bahan Alami
a. Perencanaan
b. Proses Pembuatan
B. Penjernih Air dari Bahan Buatan
1. Penjernih Air dari Bahan Buatan
2. Bahan dan Alat Penjernih Air dengan Bahan Buatan
3. Teknik dan Prosedur Pembuatan Alat Penjernih Air dengan Bahan Buatan
4. Tahapan Pembuatan Penjernih Air dari Bahan Buatan
a. Perencanaan
b. Proses Pembuatan
C. Refleksi
D. Rangkuman
BUDI DAYA
Peta Materi III
BAB III Budi Daya Satwa Harapan
A. Jenis-Jenis Satwa Harapan
1. Cacing Tanah
2. Jangkrik
3. Lebah Madu
4. Ulat Sutera
B. Sarana dan Peralatan Budi Daya Satwa Harapan
1. Sarana Produksi Budi Daya Satwa Harapan
2. Teknik Budidaya Satwa Harapan
C. Tahapan Budi Daya Satwa Harapan
D. Pemeliharaan
E. Refleksi
F. Rangkuman
PENGOLAHAN
Peta Materi IV
BAB IV Pengolahan Bahan Setengah Jadi dari Serealia Kacang-Kacangan dan Umbi Menjadi Makanan Khas Wilayah Setempat
A. Pengertian
B. Jenis
C. Teknik Pengolahan
D. Tahapan Pengolahan dan Contohnya
1. Mie Aceh
2. Onde-Onde Ubi Bugis
E. Penyajian dan Pengemasan
F. Refleksi
G. Rangkuman
Peta Materi V
BAB V Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-Kacangan dan Umbi
menjadi Produk Pangan
A. Pengertian
B. Jenis, Kandungan dan Manfaat
C. Teknik Pengolahan
D. Tahapan Pengolahan dan Contohnya
1. Bangket Bekatul dan Jus Pepaya-Nanas Bekatul
2. Tempe Gembus
3. Sambal Glandir Asam
E. Pengemasan
F. Refleksi
G. Rangkuman
Glosarium
Daftar Pustaka
Profil Penulis
Profil Penelaah
Profil Editor