Buku Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak Kelas 10 SMK

Materi Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak

KATA PENGANTAR ................................ ................................ ................................ ................................ ..... i
DAFTAR ISI ................................ ................................ ................................ ................................ .................... ii
DAFTAR GAMBAR ................................ ................................ ................................ ................................ ...... vi
PETA KEDUDUKAN BAHAN AJAR ................................ ................................ ................................ .... viii
GLOSARIUM ................................ ................................ ................................ ................................ ................. ix

I. PENDAHULUAN ................................ ................................ ................................ ................................ ....... 1
A. Deskripsi ................................ ................................ ................................ ................................ ........ 1
B. Prasyarat ................................ ................................ ................................ ................................ ....... 2
C. Petunjuk Penggunaan Buku Teks Siswa ................................ ................................ ........... 2
D. Tujuan Akhir Pembelajaran ................................ ................................ ................................ ... 3
E. Kompetensi Inti Dan Kompetensi Dasar ................................ ................................ ........... 3
F. Cek Kemampuan Awal ................................ ................................ ................................ ............ 4

II. PEMBELAJARAN ................................ ................................ ................................ ................................ .. 7
Kegiatan Pembelajaran 1. Melakukan Perancangan Kandang Ternak ........................ 7
A. Deskripsi ................................ ................................ ................................ ................................ ........ 7
B. Kegiatan Belajar ................................ ................................ ................................ ........................ 7
1. Tujuan Pembelajaran ................................ ................................ ................................ ......... 7
2. Uraian Materi ................................ ................................ ................................ ......................... 7
3. Refleksi ................................ ................................ ................................ ................................ ... 58
4. Tugas ................................ ................................ ................................ ................................ ....... 60
5. Tes Formatif ................................ ................................ ................................ ......................... 61  
C. Penilaian ................................ ................................ ................................ ................................ ..... 65
1. Sikap ................................ ................................ ................................ ................................ ........ 65
2. Pengetahauan ................................ ................................ ................................ ...................... 67
3. Ketrampilan ................................ ................................ ................................ .......................... 68

Kegiatan Pembelajaran 2. Mengoperasikan Peralatan Farm. ................................ ... 69
A. Deskripsi ................................ ................................ ................................ ................................ ..... 69
B. Kegitan Belajar ................................ ................................ ................................ ........................ 69
1. Tujuan Pembelajaran ................................ ................................ ................................ ...... 69
2. Uraian Materi ................................ ................................ ................................ ...................... 69
3. Refleksi ................................ ................................ ................................ ................................ .129
4. Tugas ................................ ................................ ................................ ................................ ..... 131
5. Tes Formatif ................................ ................................ ................................ ....................... 132
C. Penilaian ................................ ................................ ................................ ................................ ...135
1. Sikap ................................ ................................ ................................ ................................ ...... 135
2. Pengetahuan ................................ ................................ ................................ ...................... 137
3. Ketrampilan ................................ ................................ ................................ ........................ 138

Kegiatan Pembelajaran 3. Mengatur Iklim Mikro Kandang ................................ ...139
A. Deskripsi : ................................ ................................ ................................ ................................ 139
B. Kegiatan Belajar ................................ ................................ ................................ .................... 139
1. Tujuan Pembelajaran ................................ ................................ ................................ .... 139
2. Uraian Materi ................................ ................................ ................................ .................... 139
3. Refleksi ................................ ................................ ................................ ................................ .180  
4. Tugas (mandiri) ................................ ................................ ................................ ............... 182
5. Tes Formatif ................................ ................................ ................................ ....................... 183
C. Penilaian ................................ ................................ ................................ ................................ ...186
1. Sikap ................................ ................................ ................................ ................................ ...... 186
2. Pengetahuan ................................ ................................ ................................ ...................... 188
3. Ketrampilan ................................ ................................ ................................ ........................ 189

Kegiatan Pembelajaran 4. Melakukan Sanitasi Kandang Dan Lingkungan Ternak................................ ................................ ................................ .........191
A. Deskripsi. ................................ ................................ ................................ ................................ ..191
B. Kegiatan Belajar ................................ ................................ ................................ .................... 191
1. Tujuan Pembelajaran ................................ ................................ ................................ .... 191
2. Uraian Materi ................................ ................................ ................................ .................... 191
3. Refleksi ................................ ................................ ................................ ................................ .219
4. Tugas ................................ ................................ ................................ ................................ ..... 221
5. Tes Formatif ................................ ................................ ................................ ....................... 222
C. Penilaian ................................ ................................ ................................ ................................ ...223
1. Sikap ................................ ................................ ................................ ................................ ...... 223
2. Pengetahuan ................................ ................................ ................................ ...................... 225
3. Ketrampilan ................................ ................................ ................................ ........................ 226

Kegiatan Pembelajaran 5. Melakukan Penanganan Ternak (Handling Ternak)................................ ................................ ................................ ...............................227
A. Deskripsi ................................ ................................ ................................ ................................ ...227
B. Kegiatan Belajar ................................ ................................ ................................ .................... 227
1. Tujuan Pembelajaran ................................ ................................ ................................ .... 227
2. Uraian Materi ................................ ................................ ................................ .................... 227
3. Refleksi ................................ ................................ ................................ ................................ .286
4. Tugas ................................ ................................ ................................ ................................ ..... 288
5. Latihan Soal ................................ ................................ ................................ ....................... 289
C. Penilaian ................................ ................................ ................................ ................................ ...290
1. Sikap ................................ ................................ ................................ ................................ ...... 290
2. Pengetahuan ................................ ................................ ................................ ...................... 292
3. Ketrampilan ................................ ................................ ................................ ........................ 293

III . PENUTUP ................................ ................................ ................................ ................................ .......... 295
DAFTAR PUSATAKA ................................ ................................ ................................ ............................. 296